Rosso del conte doc 2015 cl 75 - Tasca d'Almerita
Brillante, di colore rosso rubino, al naso esprime intensi sentori di spezie, liquirizia e caffè, e note fruttate, sullo sfondo. Al palato è di grande eleganza, armonico e caratterizzato da una buona freschezza e morbidezza. Chiude lunghissimo, su note di melograno.
La storia
La nostra storia in Sicilia è scritta nella terra che curiamo e tramandiamo da otto generazioni. Con il profondo rispetto che dobbiamo alla nostra tradizione, e lo sguardo sempre rivolto al futuro.
Alla tenuta madre, Regaleali, negli anni si sono aggiunte Capofaro, a Salina, nell’arcipelago delle Eolie; Tascante sull’Etna; la storica tenuta Whitaker nell’antica isola Mozia; e Sallier de La Tour, a Monreale. In un preciso progetto di valorizzazione delle varietà autoctone e dei territori a più alta vocazione vitivinicola.
Scheda tecnica
Vitigno: nero d'avola, perricone, affinamento in barili di rovere per 18 mesi e bottiglia
Grado alcolico: 14,5%
Abbinamento consigliato: primi piatti a base di funghi e ragu di carni, secondi stracotti di carne, arrosti
Potenziale di invecchiamento: oltre 8 anni
Areale di produzione: Sclafani Bagni - Sicilia
