Passo delle Mule - Duca di Salaparuta (75 cl)

Il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l’Italia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati nel 1824, e Cantine Florio nato nel 1833. Riunite in un’unica realtà dalla famiglia Reina, le due Aziende costituiscono oggi il primo Gruppo vitivinicolo privato dell’Isola e ne raccontano la storia e la terra attraverso luoghi suggestivi come le Tenute e le storiche Cantine di Marsala e di Casteldaccia, ma soprattutto attraverso i vini.

Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, nell’entroterra della Sicilia meridionale. Qui, terreno, clima e buona altitudine costituiscono il mix perfetto per la produzione di questo vino avvolgente, che mostra morbidezza pur con una notevole freschezza al palato.

 

Uve: Nero d'Avola

Denominazione: Sicilia DOC

Affinamento: una parte per 10 mesi in legno di quercia ed una parte in tini in cemento vetrificato, più 6 mesi in bottiglia

Grado alcolico: 13,5% vol.

Abbinamento consigliato: Eccelle in abbinamento con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati

Temperatura di servizio: 17-18°C

Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni

Area di produzione: Casteldaccia (PA) - Sicilia