Passivento Rosso - Barone Montalto (75 cl)
Palato dolce e fruttato, con note di confettura di prugne, ciliegie nere e un tocco di vaniglia.
Scheda Tecnica
Vitigno: Nero d'Avola parzialmente appassito sulla pianta ed in fruttaia
Affinamento: in barrique per 4 mesi
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Gradazione: 13.5%Potenziale di invecchiamento: 4/5 anni
Abbinamento consigliato: secondi importanti di carne lungamente cotti, selvaggina
Areale di produzione: Santa Ninfa (TP) - Sicilia
Barone Montalto
Nel rispetto delle più antiche tradizioni e valorizzando al massimo le potenzialità del continente enologico siciliano, Barone Montalto propone una linea di prodotti fedeli alle note dell’isola, e una linea dal forte carattere stilistico, che si spinge oltre confine, per innovare un territorio cosmopolita che da sempre ha nel suo dna una caratteristica fondativa: la capacità di accoglienza e di integrazione.
