Contesa dei Venti Vittoria Doc 2021 - Donnafugata (75 cl)
Nuovo arrivo dalla Tenuta di Vittoria della Donnafugata: un Nero d’Avola elegante e dalla personalità avvolgente. Si distingue per il suo colore rosso rubino brillante, i suoi sentori floreali di lavanda, violetta, miste a note fruttate di ciliegia e lampone.
Scheda Tecnica
Vitigno: Nero d'Avola
Denominazione: Vittoria Doc
Affinamento: 8 mesi in vasca e 8 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Servizio: Perfetto da bere al calice, stappato al momento. Da provare anche leggermente fresco (15°-16°C) in calici di media grandezza.
Abbinamento consigliato: si accompagna a verdure e carni grigliate (sformato di melanzane, pesce spadacon agrumi e pistacchi, arrosto di maiale) salumi e piatti di pesce saporiti e leggermente speziati; da provare anche con il sushi di tonno.
Potenziale di invecchiamento: 4/5 anni
Areale di produzione: Vittoria - Sicilia
La Storia
Donnafugata nasce in Sicilia nel 1983 dall’iniziativa di Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, e la moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia. Grazie alla loro passione e dedizione, condivisa dai figli José e Antonio che oggi guidano l’azienda, hanno saputo innovare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.
L’azienda può contare su una cantina storica e quattro tenute: nella Sicilia occidentale, a Contessa Entellina, là dove è nata Donnafugata. A Pantelleria, isola vulcanica del sole e del vento, dove nasce il pluripremiato Passito di Pantelleria Ben Ryè. Più recentemente, inoltre, nella Sicilia Orientale, sul versante nord dell’Etna, con la cantina di Randazzo, e a Vittoria nelle terre del Barocco.
Donnafugata si impegna su produzioni di pregio da territori unici, resi ancora più affascinanti dalle bellissime etichette d’autore realizzate dall’illustratore Stefano Vitale e in grado di esprimere tutti colori e lo spirito della Sicilia.
