Etna Rosso Doc 2020 - Murgo (cl 75)
Colore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa e spezie, in particolare pepe nero e chiodi di garofano. Al gusto è elegante, intenso, minerale, di medio corpo,
La storia
Il Barone Emanuele Scammacca del Murgo, per quanto impegnato in una lunga carriera diplomatica che lo ha portato ad essere Ambasciatore d’Italia presso la Santa Sede, Bruxelles, Mosca e sottosegretario di Stato agli Affari Esteri, nel 1981 decise di trasformare le antiche proprietà terriere di famiglia in moderne Aziende agricole produttive, attuando graduali e continui miglioramenti.
Oggi si continua con la tradizione di famiglia guardando al futuro insieme alla nuova generazione. Il vigneto ha un’estensione di circa 30 ettari ettari ed è iscritto alla Etna DOC.
Scheda tecnica
Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Affinamento: in botti di castagno ed acciaio
Grado alcolico: 13%
Abbinamento consigliato: pasta fresca al ragu, carni bianche e rosse grigliate, salsiccia
Potenziale di invecchiamento: 3 anni
Areale di produzione: Santa Venerina - Sicilia