Fragore Etna rosso Doc 2020 - Donnafugata (cl 75)

Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che conta oltre 160 anni di esperienza nel vino di qualità. Giacomo Rallo e la moglie Gabriella, con i figli Josè e Antonio portano avanti un progetto imprenditoriale che punta alla cura dei particolari e mette l’uomo al servizio della natura per produrre vini e sempre più rispondenti alle potenzialità del territorio. L’avventura di Donnafugata prende avvio nel 1983 nelle storiche cantine di famiglia a Marsala e nelle vigne di Contessa Entellina nel cuore della Sicilia occidentale; nel 1989 Donnafugata giunge sull’isola di Pantelleria dove inizia a produrre vini naturali dolci. Nelle Terre Sicane, I vigneti di produzione di Contessa Entellina si estendono per 270 ha. 

Vitigno: Nerello Mascalese

Denominazione: Etna DOC

Affinamento: per 14 mesi in barriques di rovere francese ed almeno 10 mesi in bottiglia 

Grado alcolico: 14,5% vol.

Abbinamento consigliato: legumi con carni, stufati di manzo e maiale, costolette di agnello al barbecue

Potenziale di invecchiamento: 8/10 anni

Areale di produzione: Randazzo - Sicilia