Petali di Rose Brachetto Doc - Scagliola Sansì (cl 75)

Calosso, scenario di estesi vigneti, è un piccolo paese nel sud del Piemonte sulle ultime colline del Monferrato a ridosso delle Langhe.

Un po’ di sabbia, strati di tufo e una buona dose di calcare, rappresentano le caratteristiche del suolo di questa terra, unica nel suo genere.

Sulla sommità della collina di San Siro e circondata dai suoi vigneti si trova l’Azienda Agricola Scagliola, da quattro generazioni dedita ad una viticoltura sana, attenta e pulita; nel pieno rispetto della natura e dell’equilibrio biologico della vite, senza alcuna forzatura e con basse rese per ettaro.

Il Brachetto è un vino aromatico che nella zona dell'astigiano prende un caratteristico profumo e particolare gusto di rose selvatiche e di fragoline di bosco. Ed è proprio da queste caratteristiche che nasce il nome e l'etichetta.

Vitigno: Brachetto
Gradazione alcolica: 6% vol.
Abbinamenti consigliati: Vino da bere anche a metà giornata con pasticcini, dolci, formaggi non piccanti e frutta. Non è da sottovalutare in abbinamento con piatti orientali, leggermente speziati.
Temperatura di servizio: circa 4/6°C
Bottiglie prodotte: 4.000
Areale di produzione: Calosso - Piemonte