Ben Ryé Passito di Pantelleria doc 2017 cl 75 - Donnafugata

Ben Ryé Passito di Pantelleria doc 2017 cl 75 - Donnafugata

SKU: DON1077
€ 45,00Prezzo

Formato: 0.75 lt

Annata: 2017

Uve: Zibibbo (Moscato d'Alessandria)

Grado alcolico: 14,5% vol.

Ottimo da servire a 14°C

Vitigno: Moscato bianco

Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni

Areale di produzione: Pantelleria - Sicilia
Straordinario vino da meditazione, è un compagno ideale mentre si legge un libro o si ascolta musica. Ve lo consigliamo come coronamento di una cena formale o come dolce conclusione di un primo appuntamento.
Complesso ed avvolgente, al palato è armonicamente dolce, morbido e fresco. Al naso regala note intense di albicocca e pesca, sensazioni dolci di fichi secchi e miele, erbe aromatiche, note minerali.
La sua fragrante dolcezza lo rende perfetto accompagnamento di formaggi erborinati o stagionati, foie gras. Ideale anche su dolci di ricotta e pasticceria secca.

  • I vini delle cantine Donnafugata

    Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che conta oltre 160 anni di esperienza nel vino di qualità. Giacomo Rallo e la moglie Gabriella, con i figli Josè e Antonio portano avanti un progetto imprenditoriale che punta alla cura dei particolari e mette l’uomo al servizio della natura per produrre vini e sempre più rispondenti alle potenzialità del territorio. L’avventura di Donnafugata prende avvio nel 1983 nelle storiche cantine di famiglia a Marsala e nelle vigne di Contessa Entellina nel cuore della Sicilia occidentale; nel 1989 Donnafugata giunge sull’isola di Pantelleria dove inizia a produrre vini naturali dolci. Nelle Terre Sicane, I vigneti di produzione di Contessa Entellina si estendono per 270 ha. 

  • Pantelleria

    Ben Ryé 2017 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza.

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