top of page
franciacorta rose cavalleri vignaioli indipendenti erbusco

Franciacorta Rosè Brut 2018 Docg - Cavalleri (75 cl)

SKU: CAV1010
€ 45,00 Prezzo regolare
€ 39,50Prezzo scontato
IVA inclusa

Rosa ramato, dal perlage fitto, fine e persistente. Al naso note di fragolina selvatica, di ribes, di maggiorana aprono a un assaggio deciso, fresco, lievemente sapido, di grande persistenza.

Quantità
  • La storia

    Siamo in Franciacorta, provincia di Brescia, una delle zone d’Italia maggiormente vocate alla coltivazione e lavorazione dello Chardonnay per dare vita al Metodo Classico nazionale per eccellenza. Le origini della famiglia sul territorio franciacortino sembrano risalire al 1400, ma è nel ventesimo secolo che si sviluppa a pieno la vocazione vitivinicola Cavalleri. Prima arriva la Doc nel 1967 ai vini fermi bianchi e rossi, poi la Docg alle bollicine. Tra questi traguardi normativi la cantina cresce e si sviluppa sino a diventare una delle realtà più importanti dell’intero territorio. Vasche di acciaio, barriques, botti, impianti di refrigerazione, presse di spremitura soffice, sono al servizio di vini fermi e spumanti e della crescita costante dei terreni vitati a Chardonnay.

  • Scheda tecnica

    "Tra i nostri millesimati, questo rosé è a nostro parere quello che più esprime la parte armonica ed espressiva del nostro angolo di Franciacorta, ricordandoci che per quanto lo chardonnay sia ormai parte del nostro codice genetico, anche nella tensione e nella rusticità del pinot nero possiamo respirare aria di casa."

     

    Vitigno: Pinot Nero

    Affinamento: 42 mesi sui lieviti

    Dosaggio: 1 g/lt

    Degorgement: Novembre 2022

    Grado alcolico: 12,5% vol.

    Abbinamento consigliato: Primi piatti a base di pesce ben conditi, tagliolini ai gamberi, fritture di pesce ed ortaggi

    Potenziale di invecchiamento: Oltre 10 anni

    Areale di produzione: Erbusco - Lombardia

 Spedizione gratuita
in tutta Italia 

per ordini pari o superiori a € 69,90

Prodotti correlati

Vuoi ricevere le nostre offerte?

Congratulazioni! Ti sei iscritto

.

CONTATTACI

Scrivici su enotecaristorvip@gmail.com o chiamaci al numero +39 0932 652990
dal lunedì al sabato con orario

8:00-13:00 / 16:00-20:00.

  • Pinterest - Bianco Circle
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • Bianco Google+ Icon

COSTI DI SPEDIZIONE

Costo spedizione: 8,99 € (Italia).
Europa: vedi tabella

GRATIS per ordini pari o superiori a 69,90€.

PAGAMENTI SICURI

pagamenti internazionali

* I tempi di consegna sono calcolati sulla media annuale in periodi non festivi

L'abuso di alcool è dannoso per la salute, consumare con moderazione. Enotecaristorvip.com vende
prodotti alcolici solo a clienti maggiorenni.

© Copyright 2020 Ristorvip S.R.L. - Tutti i diritti sono riservati - Via Orso Mario Corbino 23 - 97100 Ragusa - P.IVA 00819860883

bottom of page