Elegante spumante metodo classico dall'inconfondibile bouquet, dono di selezionati vigneti in terra trentina accarezzati dal vento Ora.
Questo vino nasce dall’antica passione Bossi Fedrigotti ed arricchisce la gamma dei nobili vini dello storico casato.
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
Dosaggio: Brut
Affinamento: sui lieviti per 48 mesi
Denominazione: Trento Doc Riserva
Grado alcolico: 12,5% vol.
Abbinamento consigliato: Perfetto come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité e le marinate di pesce, in particolare il salmone affumicato. Ottimo anche con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo.
Temperatura di servizio: 8°C
Areale di produzione: Rovereto, Trentino
Premi e riconoscimenti: Guida essenziali ai Vini d'Italia 2021 - 91/200, Vini d'Italia Gambero Rosso - Due Bicchieri, Guida Oro I vini di Veronelli 2021 - 91/100
Prodotto Astucciato