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Sinestesia Sauvignon Blanc Bio 2025 - Abbazia Santa Anastasia (75 cl)

Name: Sinestesia Sauvignon Blanc Bio 2025 - Abbazia Santa Anastasia (75 cl)
Brand: Abbazia Santa Anastasia
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock

14,90 €

IVA inclusa

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Dai profumi inebrianti di pompelmo rosa, bergamotto, pesca e gelsomino. Un Sauvignon Blanc armonioso, pulito, di grande personalità.

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Un lungo affinamento (in bottiglia circa 6 mesi) esalta la sua espressione organolettica. Gusto complesso ed armonioso, elegante e leggermente salino racconta la sua dimora che sovrasta il mare.

Vitigno: Sauvignon Blanc

Affinamento: per 6 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia

Denominazione: Sicilia DOC

Certificazione: Biologico

Grado alcolico: 12,5% vol.

Abbinamento consigliato: Pesce azzurro, crostacei, frutti di mare, carne bianca (coniglio, maiale, tacchino), ortaggi di stagione, formaggi a pasta filata e morbida (robiola, stracchino)

Areale di produzione: Castelbuono (PA), Sicilia
Abbazia Santa Anastasia produce vini da vigneti autoctoni ed internazionali, secondo metodo di produzione biologico e recentemente convertito in biodinamico. La filosofia di produzione è improntata nel rispetto della tradizione, ma anche dell'ecosistema, utilizzando moderne attrezzature enologiche ed energia che proviene da fonti alternative. I vini prodotti sono pura espressione del terroir che li origina.