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zibibbo vino siciliano abbazia santa anastasia

Zibibbo Sicilia Doc Bio - Abbazia Santa Anastasia (75 cl)

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Anime aromatiche di diversa origine geografica si incontrano, in un'estasi esplosiva di profumi e armonia.

Quantità
  • Scheda tecnica

    Zibibbo di grande equilibrio e piacevolezza. Inebriante con i suoi profumi di frutta fresca pesca bianca, gelso, susina gialla, fiori di mandorlo e gelsomino.

     

    Vitigno: Zibibbo

    Affinamento: per 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia

    Denominazione: Sicilia DOC

    Certificazione: Biologico

    Grado alcolico: 12,5% vol.

    Abbinamento consigliato: Primi piatti a base di pesce, involtini di pesce spada, ricciola arrosto

    Areale di produzione: Castelbuono (PA), Sicilia

  • L' Azienda

    Abbazia Santa Anastasia produce vini da vigneti autoctoni ed internazionali, secondo metodo di produzione biologico e recentemente convertito in biodinamico. La filosofia di produzione è improntata nel rispetto della tradizione, ma anche dell'ecosistema, utilizzando moderne attrezzature enologiche ed energia che proviene da fonti alternative. I vini prodotti sono pura espressione del terroir che li origina.

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