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vino bianco frizzante bianco di nera sicilia

Bianco di Nera Bio - Az. Agr. Milazzo (75 cl)

SKU: MIL6539905
€ 16,50Prezzo
IVA inclusa

Fine e complesso  al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca  al vegetale aromatico. Al palato mosso, fresco e di grande bevibilità.

  • La storia

    Un terroir unico e inimitabile. A 400 m. sul livello del mare nel cuore della Sicilia, sulle colline di Campobello di Licata (Agrigento). Qui si trovano i 75 ettari di vigneti di proprietà della famiglia Milazzo. Le caratteristiche climatiche della collina e la morfologia del terreno integrano, nei vini, con finezza e freschezza aromatica, la maturità e la struttura garantite da un clima comunque inserito in un contesto mediterraneo.

     

    L’aspetto più interessante del modo di “fare vino” della famiglia Milazzo è rappresentato dal lavoro instancabile in vigna. Il miglioramento naturale dei vitigni è il frutto di un percorso tecnico che va avanti da oltre cinquant’anni. E’ la ricerca della perfetta combinazione tra selezione dei cloni e biotipi, scelta dei terreni in funzione delle caratteristiche del microclima in ogni contrada della tenuta.

     

    Vini biologici e sostenibili. La certificazione BIO suggella l’impegno che da sempre viene messo in campo dai viticoltori per produrre qualità.

  • Scheda tecnica

    Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il frizzante Milazzo.  Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per  un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza  dall’impatto immediato.

     

    Vitigno: Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia

    Tipologia: Bianco Frizzante 

    Affinamento: in acciaio e bottiglia

    Annata: S/A

    Certificazione: Biologico

    Gradazione alcolica: 12% vol.

    Abbinamenti: Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche

    Temperatura di servizio: si consiglia di servire a 8-10° C

    Potenziale di invecchiamento: 2/3 anni

    Areale di produzione: Campobello di Licata - Sicilia

 Spedizione gratuita
in tutta Italia 

per ordini pari o superiori a € 69,90

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