Bianca di Valguarnera 2018 - Duca di Salaparuta (cl 75)

Il Gruppo Duca di Salaparuta riunisce tre brand storici che rappresentano la Sicilia e l’Italia nel mondo: Corvo e Duca di Salaparuta, nati nel 1824, e Cantine Florio nato nel 1833. Riunite in un’unica realtà dalla famiglia Reina, le due Aziende costituiscono oggi il primo Gruppo vitivinicolo privato dell’Isola e ne raccontano la storia e la terra attraverso luoghi suggestivi come le Tenute e le storiche Cantine di Marsala e di Casteldaccia, ma soprattutto attraverso i vini.

Bianca di Valguarnera è un bianco di grande tradizione. Curato nei minimi particolari, affina in barriques di rovere e si distingue per il profumo intenso e il sapore ricco di sfumature, che stupisce con un’inaspettata nota fresca al palato. Perfetto anche come vino da meditazione.

 

Vitigni: Inzolia 100%

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Affinamento: A contatto sui lieviti in barriques per almeno otto mesi più un anno in bottiglia

Grado alcolico: 13,5% vol.

Abbinamento consigliato: Eccelle con salmone, tonno e pesce spada affumicati, piatti di funghi, pesci e crostacei nobili, formaggi a media stagionatura e carni bianche saporite. 

Temperatura di servizio: 14° C

Premi e riconoscimenti: 4 Vitae AIS / 4 Stelle Vini Buoni d'Italia /92 points Wine Advocate

Potenziale di invecchiamento: oltre 6 anni

Areale di produzione: Casteldaccia (PA) - Sicilia