Turriga igt 1995 cl 75 - Argiolas
Rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al granato, al naso aromi di frutti di bosco neri, seguiti da sfumature di pepe nero, malva e macchia mediterranea. Di grande struttura, rotondo e caldo
Scheda tecnica
Prima della messa in vendita il prodotto è stato accuratamente controllato. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
Vitigno: Cannonau, carignano, bovale, malvasia nera, affinati per 18-24 mesi in barrique di rovere francese e successivamente per 12-14 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 14,5%vol
Abbinamento consigliato: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate,pecorino sardo stagionato
Potenziale di invecchiamento: oltre 15 anni
Areale di produzione: Serdiana - Sardegna
La Storia
In Sardegna, quando era più facile ed economico espiantare viti, la famiglia Argiolas, capeggiata da Antonio, padre, patriarca e fondatore della cantina, decise di andare contro corrente non solo decidendo di conservare ogni vitigno ma, inoltre, di produrre finalmente grandi vini di territorio.