Nussbaumer Gewurztraminer doc 2018 cl 75 - Tramin

Siamo 160 famiglie che lavorano insieme per svelare la meraviglia dei profumi del nostro territorio ad ogni assaggio. Siamo guidati dalla nostra grande passione per rifinire una collezione di vini che sprigionano delicate sinfonie olfattive regalando emozioni destinate a perdurare nella memoria dei sensi.Armonie di profumi che nascono nel cuore dell’Alto Adige. Un progetto enologico capace di esprimere l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico e di trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi.

Vitigno: gewurtztraminer, affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia per 14 mesi

Grado alcolico: 14%

Abbinamento consigliato: crostacei e frutti di mare, pesce pelagico con aromi e spezie, cibi affumicati e piccanti, formaggi, stagionati a pasta molle, cucina orientale con presenza di zenzero

Potenziale di invecchiamento: 8/10 anni

Areale di produzione: Termeno - Alto Adige