Mazal Frappato Sicilia Doc - Tenute Orestiadi (75 cl)
Vino morbido e ben bilanciato, con un'acidità molto vivace e dal finale vellutato, lungo e persistente.
La storia
Tenute Orestiadi, cantina giovane e dinamica che nasce nel 2008 nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte.
Un viaggio attraverso terroir completamente differenti, con caratteristiche ricche e varie, che raccontano il sole e le dolci brezze siciliane, con un denominatore comune: la capacità di valorizzare i varietali autoctoni.
Scheda tecnica
Il Frappato della Linea “La Selezione” di Tenute Orestiadi, coltivato a 200 metri, sui dolci rilievi dell’entroterra trapanese. Un unicum nel suo genere, che riesce a garantire una buona resa produttiva, adattandosi con estrema facilità al clima asciutto e ventilato della Sicilia Occidentale. Un rosso corposo e ben bilanciato, invecchiato in rovere francese e americano, caratterizzato da un effluvio di frutta rossa matura, accompagnata dalla dolcezza della vaniglia, data dalla tostatura del legno. Il tannino è morbido e ben levigato, il finale lungo e persistente.
Vitigno: Frappato
Denominazione: Sicilia DOC
Affinamento: 4 mesi in acciaio, poi 8/10 mesi in tonneaux di rovere francese e americano, infine in bottiglia coricata per 6 mesi.
Grado alcolico: 14% vol.
Abbinamento consigliato: Pasta alla norma, grigliate miste di carne, agnello al forno
Potenziale di invecchiamento: 3/4 anni
Areale di produzione: Gibellina (TP) - Sicilia