Etna Bianco Doc 2023 - Murgo (75 cl)
Bianco dal bouquet delicato con profumi di fiori bianchi di camomilla e ginestra. Al palato è equilibrato e armonioso con una piacevole freschezza e sapidità minerale.
La storia
Il Barone Emanuele Scammacca del Murgo, per quanto impegnato in una lunga carriera diplomatica che lo ha portato ad essere Ambasciatore d’Italia presso la Santa Sede, Bruxelles, Mosca e sottosegretario di Stato agli Affari Esteri, nel 1981 decise di trasformare le antiche proprietà terriere di famiglia in moderne Aziende agricole produttive, attuando graduali e continui miglioramenti.
Oggi si continua con la tradizione di famiglia guardando al futuro insieme alla nuova generazione. Il vigneto ha un’estensione di circa 30 ettari ettari ed è iscritto alla Etna DOC.
Scheda tecnica
Vitigno: Carricante, Catarratto
Grado alcolico: 12,5% vol.
Abbinamento consigliato: primi piatti con polpa di pesce bianco, pesce alla griglia
Areale di produzione: Santa Venerina - Sicilia