Champagne Cristal 2014 - Louis Roderer (75 cl)

"Forgiato dal tempo, questo Cristal 2014 si annuncia vincente; lo si assapora nella sua giovinezza e si aspetta con pazienza che con l’affinamento in cantina raggiunga infine la complessità di una magnifica maturità."

 

Si profila un Cristal luminoso, già estremamente affascinante e decisamente promettente. Quest’anno, delle 45 parcelle storiche della Tenuta Cristal, ne sono state selezionate solo 39, quelle le cui uve rispecchiavano l’identità di questo vino unico: un frutto puro, una finezza superiore e una persistenza di razza.

 

L’identità del Cristal è unica e fa parte della storia dei grandi champagne. È un vino di terroir e di profondità, rivolto verso la luce, che si libra verso il cielo e sembra quasi raggiungerlo. Il Cristal si svela lentamente e gradualmente man mano che invecchia, rivelando ogni volta un lato diverso di sé e della sua personalità.

Ogni nuovo millesimo rivela il carattere inconfondibile del Cristal, sebbene attraverso molteplici sfaccettature, un caleidoscopio di sapori e di texture.

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: 60% Pinot noir 40% Chardonnay

Vini affinati in legno: 32%

Annata: 2014

Dosaggio: 7g/l

Cru di provenienza: Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger, Cramant

Note di degustazione: Con il suo carattere ricco e carnoso e l'eccezionale maturità, il Cristal 2014 rivela la purezza intrinseca dei suoi aromi con stupefacente facilità. Al naso gli agrumi concentrati e canditi si mescolano delicatamente a note di mietitura e di mandorle leggermente tostate. La potenza del frutto si fonde in una freschezza gessosa, consistente e salina, offrendo una persistenza estremamente delicata. Al palato è corposo, succoso, concentrato, allungato, grazie alla struttura definita e speziata degli affinamenti parziali in botti di rovere. Il finale va in crescendo, rivelando una trama piena in un finale lungo, sapido e di sublime eleganza.

Premi e riconoscimenti: James Suckling 97/100 - Robert Parker 96/100 

Longevità: oltre 20 anni

Packaging: elegante cofanetto