Château Clerc Milon Grand Cru Classè 1995 - Rothschild (75 cl)

Prima della messa in vendita il prodotto è stato accuratamente controllato. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

Vitigno: Cabernet Sauvignon 55%, Cabernet Franc 15%, Merlot 30%

Grado alcolico: 13% vol.

Abbinamento consigliato: Carne arrosto, agnello al forno

Potenziale di invecchiamento: oltre 30 anni

Areale di produzione: Pauillac, Bordeaux

Note di degustazione: Al naso strati di caffè tostato e liquirizia, frutta cotta e mora. Al palato, un attacco preciso e cesellato lascia il posto a tannini compatti, eleganti. I sapori al palato richiamano i profumi del naso e sono dati in ulteriore raffinatezza da note discrete di frutta matura e tabacco. Mirabilmente lungo al palato, questo Clerc Milon è meravigliosamente equilibrato.

Il barone Philippe de Rothschild acquisì lo Château Clerc Milon nel 1970, che era caduto in uno stato di abbandono. La ristrutturazione del vigneto da parte delle squadre di Château Mouton Rothschild, con un consolidamento degli appezzamenti e vari miglioramenti tecnici, tra cui la costruzione di una nuova sala tini, stanno dando i loro frutti. La proprietà è stata ampliata nel 2004 con l'acquisizione e la graduale integrazione del vigneto La Fleur Milon.