Terre del Palco Traminer e Viognier 2023 - Tenuta dell'Abate (cl 75)
Un bianco pieno e aromatico, al naso un esplosione di profumi, dalle note di pesca e albicocca alla rosa canina e le erbe aromatiche,
In bocca è vellutato, di buon equilibrio acido e con un retrogusto intenso e persistente. Una chicca da provare!
La storia
L'azienda Tenuta dell'Abate, con i suoi 62 ettari di vigneti allevati a controspalliera, è una recente realtà vinicola situata a pochi chilometri da Caltanissetta. La Tenuta, di proprietà della Famiglia Romano, è il risultato finale di un progetto nato negli anni novanta.
Il progetto ha avuto come primo frutto la linea "Terre del Palco" bianco e rosso, seguiti da "Lissandrello" e "Giffarrò".
Oggi si aggiungono un vino passito dalle connotazioni particolari che sfrutta a pieno le caratteristiche pedoclimatiche dei vigneti e un vino spumante, più tutte le sperimentazioni che nel corso degli anni hanno ricevuto spazio e appassionata dedizione.Scheda tecnica
Vitigni: Traminer e Viognier
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Affinamento: in acciaio
Grado alcolico: 13% vol.
Abbinamento consigliato: Primi piatti di pesce, cucina asiatica, piatti speziati, formaggi stagionati
Areale di produzione: Caltanissetta (CL)
