Sur Sur Grillo Doc 2023 - Donnafugata (75 cl)
Fresco e fruttato, con un bouquet fresco con distinte note di pesca e melone cantalupo unite a sentori di fiori di campo e menta.
Scheda Tecnica
Vitigno: Grillo 100%
Affinamento: in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia
Grado alcolico: 12.5% vol.
Abbinamenti consigliati: Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare. Ottimo anche con carni bianche grigliate e formaggi freschi.
Potenziale di invecchiamento: da godere nell’arco di 3 anniAreale di produzione: Tenuta di Contessa Entellina - Sicilia
La Storia
Donnafugata nasce in Sicilia nel 1983 dall’iniziativa di Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, e la moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia. Grazie alla loro passione e dedizione, condivisa dai figli José e Antonio che oggi guidano l’azienda, hanno saputo innovare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.
L’azienda può contare su una cantina storica e quattro tenute: nella Sicilia occidentale, a Contessa Entellina, là dove è nata Donnafugata. A Pantelleria, isola vulcanica del sole e del vento, dove nasce il pluripremiato Passito di Pantelleria Ben Ryè. Più recentemente, inoltre, nella Sicilia Orientale, sul versante nord dell’Etna, con la cantina di Randazzo, e a Vittoria nelle terre del Barocco.
Donnafugata si impegna su produzioni di pregio da territori unici, resi ancora più affascinanti dalle bellissime etichette d’autore realizzate dall’illustratore Stefano Vitale e in grado di esprimere tutti colori e lo spirito della Sicilia.