Pesto e bruschetta Ibleo con finocchietto selvatico - Frantoi Cutrera (190 gr)
La storia
Da diverse generazioni la famiglia Cutrera si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extra vergine di oliva, una professione portata avanti per decenni con la passione e l’amore che lega questa famiglia alla sua terra. Le origini dell’azienda risalgono a più di un secolo fa, i documenti dimostrano che, nel 1906, la famiglia Cutrera si dedicava già alla coltivazione e alla cura degli ulivi a Chiaramonte Gulfi, un piccolo paesino nella parte sud-orientale della Sicilia.
Info
Un pesto che rappresenta alcune delle eccellenze e tipicità del nostro territorio. Un prodotto con ingredienti a km 0: mandorle, finocchietto selvatico spontaneo, pomodoro e ovviamente l'olio di oliva di Frantoi Cutrera raccolto sui monti Iblei.
Ingredienti: salsa di pomodoro, pomodoro secco, olio extra vergine di olivaFrantoi Cutrera, finocchietto selvatico, zucchero, mandorle, origano, peperoncino,sale. Acidificante: acido citrico.
Usi: ottimo come antipasto su bruschetta o crostone. Consigliato anche percondire primi piatti, pizze e torte salate.
Prodotto a: Chiaramonte Gulfi (RG), Sicilia