Moxxé del Re Oltrepò Paese DOCG Metodo Classico Brut NV -Masi (75 cl)

Moxxé del Re deve il suo nome alla linea “Moxxé” degli Spumanti di Masi e alla tenuta “Casa Re” nell’Oltrepò Pavese, territorio emblematico del Metodo Classico Italiano con uve 100% Pinot Nero. Negli anni Venti del secolo scorso, la casa in stile liberty che domina la tenuta, spiccava in eleganza e bellezza, tanto che gli abitanti della zona la chiamarono “Casa del Re”. In seguito, “Casa Re” diventò il toponimo della zona, fi no all’acquisto di Masi nel gennaio 2024.

La gamma degli Spumanti Moxxé si amplia con il Moxxé del Re: il Metodo Classico di Masi, prodotto con uve Pinot Nero provenienti dall’Oltrepò Pavese, territorio vocato per la produzione di questo vino. Ne deriva uno Spumante dal perlage fine e persistente e dai delicati profumi di agrumi, fieno ed erba medica. La sostenuta acidità conferisce bevibilità e freschezza, con una piacevole sapidità derivante terreni calcarei delle colline di provenienza.

 

Vitigno: Pinot Nero

Dosaggio: Brut

Denominazione: Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico

Grado alcolico: 12,5% vol.

Abbinamento consigliato: Perfetto come aperitivo o per festosi brindisi, accompagna piacevolmente le crudité, le marinate di pesce ed il salmone affumicato. Ottimo con i fritti, di verdura o di mare, pinzimonio e insalata di pollo. Da provare anche con i primi piatti, come il risotto alla milanese.

Temperatura di servizio: 8°C