Marsala Vergine dop cl 75 - Tenute Orestiadi

Marsala Vergine dop cl 75 - Tenute Orestiadi

SKU: ORE1082
€ 15,00Prezzo

Varietale: Marsala Vergine Doc

Denominazione: DOP

Terreno: Terra Nera 100-250 mt S.l.m.

Colore: Giallo oro tendente all'ambra

Naso: Bouquet complesso ed intrigante dove è possibile distinguere il profumo antico del legno unito a nuances speziate di vaniglia, cannella, ma anche di mandorle tostate e tabacco

Palato: Armonica struttura alcolica, possente, secca ed avvolgente

Abbinamenti: Vino da meditazione, si adatta perfettamente sia a dolci della tradizione siciliana a base di ricotta o di mandorla, sia a formaggi erborinati o stagionati.

Vinificazione: Affinamento per 5 anni in botti di rovere

Espressione autentica di secoli di storia, il Marsala Vergine, si presenta agli occhi attenti di un viaggiatore con il suo colore giallo oro tendente all'ambra. Il bouquet è complesso ed intrigante come la sua storia, fatta di lavoro nei campi e peregrinazioni per mare, profumo di contaminazioni e prospettive, di rituali condivisi e di sogni realizzati.

  • La storia

    Espressione autentica di secoli di storia, il Marsala Vergine, si presenta agli occhi attenti di un viaggiatore con il suo colore giallo oro tendente all'ambra. Il bouquet è complesso ed intrigante come la sua storia, fatta di lavoro nei campi e peregrinazioni per mare, profumo di contaminazioni e prospettive, di rituali condivisi e di sogni realizzati.Alle origini del Marsala: siamo nel 1773 e nel porto di Marsala approda una nave mercantile che batte bandiera inglese. C’è stata una tempesta e l’imbarcazione, diretta a Mazara del Vallo, è stata costretta a fermarsi nel primo porto lungo la rotta per trovare riparo. Ma ogni accidente nasconde in sé qualcosa di “provvidenziale”…Fu, infatti, in questa precisa circostanza che John Woodhouse, ricco mercante di Liverpool, assaggiò per la prima volta il vino del luogo e ne rimase affascinato. Il vino di Marsala ricordava nel sapore quei vini provenienti dalla Spagna e dal Portogallo (Madeira e Sherry) tanto famosi e tanto apprezzati nei circoli e nel club inglesi, Woodhouse ne volle subito caricare un grosso quantitativo da portare in Inghilterra e per evitare che il vino potesse subire delle alterazioni durante il lungo viaggio lo addizionò con dell’alcol (c’è chi parla di acquavite chi di Whisky). Sta di fatto che il Marsala fu un successo e ben presto si assicurò il mercato inglese prendendo il posto di quei vini spagnoli e portoghesi che con le guerre napoleoniche erano diventati di difficile reperibilità.Fu un vero successo. Lo stesso Woodhouse ritornò in Sicilia per avviare la propria produzione e commercializzazione del Marsala e altri inglesi ne seguirono l’esempio, come Benjamin Inghman.

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