Vitigno: refosco dal peduncolo rosso , affinamento in botti di legno per 24 mesi e successivamente in bottiglia
Grado alcolico: 14,50%
Abbinamento consigliato: carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi saporiti e piccanti
Potenziale di invecchiamento: oltre 8 anni
Areale di produzione: Valpolicella  - Veneto