Corbec - Tupungato bio cl 75 - Masi
Nel calice ha un colore rosso scuro, che ricorda l’inchiostro. I profumi al naso sono caldi e profondi, con note di frutta rossa matura che si avvicendano o sensazioni mentolate e di cannella. Al palato è di ottimo corpo, vigoroso, con un tannino potente. Chiude con un finale lungo.
La storia
Radicata in Valpolicella Classica, Masi produce e distribuisce Amarone e altri vini di pregio ispirati ai valori del territorio delle Venezie.
L’impiego di uve e metodi autoctoni e l’attività di ricerca e sperimentazione del suo Gruppo Tecnico, ne fanno uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo.
La sua storia inizia nel 1772.
Scheda tecnica
Vitigno: Corvina veronese, Malbec, leggero appassimento delle uve per 20gg e successiva fermentazione in acciaio, quindi maturazione in barrique di rovere francese per 18 mesi
Grado alcolico: 14,50%vol
Abbinamento consigliato: grigliate di carni rosse, selvaggina di pelo e di piuma, formaggi stagionati
Potenziale di invecchiamento: oltre 6 anni
Areale di produzione: Mendoza - Argentina
