Vitigno: Corvina, rondinella, molinara, affinamento minimo 18 mesi in botti di rovere e per 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Abbinamento consigliato: primi piatti con sughi di carne e funghi, carni rosse grigliate, arrosti
Potenziale di invecchiamento: oltre 6 anni
Areale di produzione: Valpolicella - Veneto