Tignanello 2018 - Marchesi Antinori (75 cl)

Una vera e propria icona del vino, pietra miliare nella produzione dei Supertuscan, Tignanello è prodotto esclusivamente dall'omonimo vigneto che si trova presso Tenuta Tignanello su un terreno di 57 ettari con esposizione a sud-ovest. È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali, quali il Cabernet, e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche.

 

Di colore rosso rubino intenso e profondo, Tignanello 2018 colpisce al naso per lasua complessità: note di frutta rossa matura, diamarena,visciola e ribes, si uniscono a dolci sentori divaniglia, menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto. Al palato è ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un'ottimafreschezzain grado di donare lunghezza, eleganza e persistenza gustativa.

È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barriques, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti Classico a non usare uve bianche. Viene prodotto soltanto nelle annate migliori. Tignanello è una pietra miliare.

 

Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Denominazione: Toscana IGT

Affinamento: in fusti di rovere francese e ungherese, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, per un periodo di circa 14-16 mesi poi ulteriori 12 mesi in bottiglia

Grado alcolico: 14% vol.

Abbinamento consigliato: Cacciagione, arrosti, brasati

Potenziale di invecchiamento: oltre 20 anni

Premi e riconoscimenti: 98/100 Wine Advocates - 97/100 Wine Enthusiast - 97/100 Vinous

Areale di produzione: Chianti - Toscana