Riso Acquerello Lattina 500g Invecchiato 8 anni
Perfetta per sei-otto persone, un regalo per le famiglie e i gruppi di amici che amano la buona cucina.
Storia
Appena raccolto, Acquerello 8 anni viene fatto invecchiare per ben otto anni in silos a temperatura controllata inferiore ai 15°C.
Viene poi lavorato con un metodo rivoluzionario inalterato dal 1884 che sbianca il chicco di riso in modo delicato e lasciandolo perfettamente integro. Ogni chicco di riso viene poi reintegrato con la propria gemma che contiene le più preziose sostanze nutrizionali del riso (vitamine e sali minerali).
Sono proprio i processi di invecchiamento, lavorazione e gemmatura a rendere Acquerello più buono, più ricco e più sano.
Riconosciuto dagli chef più famosi come il riso migliore al mondo, è perfetto per ogni tipo di ricetta. Grazie alla particolare lavorazione brevettata, possiede la versatilità e la tenuta in cottura del riso bianco pur mantenendo i principali valori nutrizionali di quello integrale.
