Pandoro Classico - Loison (1 Kg)

Tradizione veneta di famiglia, dal 1938 a oggi. La semplicità, l'amore dei prodotti genuini, il tempo e la lungimiranza mescolati con la giusta maestria danno risultati inimitabili perché la pasticceria artigianale è arte del tempo. Questa è la storia di Loison.

Dagli anni Novanta Loison aderisce alla realtà Slow Food impegnata a dare valore al cibo salvaguardando piccole produzioni di eccellenza gastronomica, l’ambiente e gli ecosistemi. Oggi Loison continua orgogliosamente a far parte di questa rete come testimonia l’utilizzo di numerosi presidi Slow Food nei suoi prodotti quali: il Mandarino Tardivo di Ciaculli, la Vaniglia Bourbon del Madagascar, il Chinotto di Savona, il Pistacchio di Bronte. 

Fin dalla fine degli Anni Novanta, il riconoscimento dell’alta qualità dei prodotti Loison non viene solo dal successo di mercato italiano e estero, ma anche dall’assegnazione di numerosi premi in campo enogastronomico e alimentare.

Il Pandoro artigianale classico ha una pasta soffice e di colore giallo oro, ricca di burro fresco di montagna e di vaniglia naturale Mananara del Madagascar (*Presidio Slow Food). La lievitazione è naturale, a partire da un impasto di lievito madre impieghiamo 72 ore di paziente lavorazione artigianale. Il risultato è un dolce altamente digeribile e morbido, dall'aroma e sapore genuini ed inconfondibili. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna. Il Pandoro classico può essere decorato, al momento del servizio, da una leggera spolverata di zucchero a velo, incluso nella confezione.

Peso: 1000g

Packaging: Confezionato a mano all'interno di una scatola in cartoncino, con maniglia in cordoncino, raffigurante il tema della collezione di Natale di quest’anno: il mondo della natura e delle creature animali dal portamento regale. 

Prodotto a