Moxxe' spumante brut Appaxximento vsq cl 75 - Masi
Giallo paglierino chiaro e brillante. Perlage sottile e molto persistente.
Al naso si distinguono le eleganti note floreali e fruttate, con aromi di fiori bianchi, mela e lime.
Al palato si caratterizza per la piacevole freschezza conferita da un’acidità spiccata e vivace, e per la struttura bilanciata ed elegante. Finale secco e lungo, caratterizzato da decisi aromi fruttati.
La Storia
Radicata in Valpolicella Classica, Masi produce e distribuisce Amarone e altri vini di pregio ispirati ai valori del territorio delle Venezie.
L’impiego di uve e metodi autoctoni e l’attività di ricerca e sperimentazione del suo Gruppo Tecnico, ne fanno uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo.
La sua storia inizia nel 1772.
Scheda tecnica
Vitigni: 80% pinot grigio, 20% verduzzo friulano, metodo charmat
Grado alcolico: 12%
Note degustative: Moxxe' è il primo spumante con un tocco di appassimento, con perlage molto sottile e persistente, contraddistinto da spiccate note floreali e fruttate
Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasti estivi, crudites di verdure e pesce, insalate
Potenziale di invecchiamento: 2 anni
Areale di produzione: Valpolicella - Veneto