Frater Rosso Venezia Doc - Barollo (75 cl)
La storia
Dove la brezza del Mare Adriatico incontra i venti delle Dolomiti, da un’idea imprenditoriale di Marco e Nicola Barollo, nascono i vigneti di Cantina Barollo: un territorio tutto da scoprire tra Venezia e Treviso, caratterizzato da un microclima unico in Italia e dalle antiche tradizioni enologiche. Una terra ricca di profumi e sapori, custode del ricordo vivo del mare che un tempo la ricopriva: reperti fossili, sedimenti marini, roccia calcarea, terra argillosa e marnosa sono tutti elementi che donano una naturale sapidità ai nostri vini.
In questa terra ospitale e minerale coltiviamo vitigni internazionali come lo Chardonnay, il Merlot, il Pinot Nero e il Cabernet Franc.
Scheda tecnica
All’occhio il suo colore rosso rubino assume riflessi porpora, al naso il profumo vinoso ed intenso si carica di note di spezie e ciliegia.
Il sapore asciutto e giustamente tannico, la persistenza aromatica e la sua freschezza lo rendono particolarmente adatto a chi ama i vini giovani ma di ottima struttura.
Vitigno: Merlot
Denominazione: DOC Venezia
Affinamento: in acciaio e in bottiglia
Grado alcolico: 13.5% vol.
Abbinamento consigliato: Accompagna primi piatti, piatti di carne, formaggi freschi e di media stagionatura.
Premi e riconoscimenti: Annuario Luca Maroni 2023 - 91/100 / Vini d'Italia Gambero Rosso 2022 2 Bicchieri/ Veronelli 2022 - 2 Stelle / Vitae AIS 2022 - 3 Viti
Areale di produzione: Preganziol (TV)
