Costasera Amarone Classico della Valpolicella Docg 2017 - Masi (5 litri)

Radicata in Valpolicella Classica, Masi produce vini icona, autorevoli ambasciatori dell'eccellenza italiana nel mondo, ispirati ai valori del territorio delle Venezie.

In oltre 200 anni di appassionato lavoro, dall'acquisto del primo vigneto nel 1772, la cantina è da sempre un punto di riferimento tecnico e qualitativo per la Valpolicella, e ha contribuito forse più di tutti al successo della sua regione vitivinicola e del suo vino principe, l'Amarone.

L’impiego di uve e metodi autoctoni, l'innovazione del metodo dell'appassimento e l’attività di ricerca e sperimentazione del suo Gruppo Tecnico, ne fanno uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo.

Premiata "Cantina dell'Anno 2018" da Gambero Rosso.

Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani.

È frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bambù nei mesi invernali concentrando gli aromi.

 

Vitigno: Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta

Affinamento: in rovere per oltre 3 anni, quindi in bottiglia per almeno 6 mesi 

Grado alcolico: 15,5%

Abbinamento consigliato: Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate o arrosto, cacciagione, formaggi saporiti e leggermente piccanti (ad es. parmigiano). Grande vino da fine pasto o da meditazione.

Premi e riconoscimenti: 96/100 Jams Suckling - 95/100 Wine Enthusiast - 3 Stelle Oro Guida Oro i Vini di Veronelli

Potenziale di invecchiamento: oltre 35 anni

Areale di produzione: Sant'ambrogio di valpolicella - Veneto