Angelorum Recioto della Valpolicella DOCG cl 37,5 - Masi
È il vino rosso dolce da dessert tradizionale della Valpolicella
Le antiche uve veronesi Corvina, Rondinella e Molinara, scelte in collina, nei mesi invernali riposano su graticci di bambù nei fruttai per l'Appassimento
Dai grappoli concentrati nasce un vino profumato e fruttato, rotondo e raffinato, con un mirabile equilibrio tra alcool, zucchero e strutturaAnnata: 2009
Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara
Grado alcolico: 14%Abbinamento consigliato: dolci rustici e di frutta,biscotteria secca,pandoro anche farcito
Potenziale di invecchiamento: oltre 10 anni
Areale di produzione: Valpolicella - Veneto
La Storia
Radicata in Valpolicella Classica, Masi produce e distribuisce Amarone e altri vini di pregio ispirati ai valori del territorio delle Venezie.
L’impiego di uve e metodi autoctoni e l’attività di ricerca e sperimentazione del suo Gruppo Tecnico, ne fanno uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo.
La sua storia inizia nel 1772.
