Amaro Nonino Quintessentia (2 lt)
Da un’antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®. Di grande personalità e nobilitato da ÙE® Acquavite d’Uva invecchiata in barriques, Amaro Nonino Quintessentia® ha conquistato i mixologist di tutto il mondo.
La storia
In ricordo di Antonio Nonino, terza generazione della famiglia di distillatori, viene celebrato un “Ritorno alle Origini” con Amaro Nonino Quintessentia® Riserva. Antonio, poiché l’acciaio era proibitivo, custodiva l’Amaro Carnia- ricetta originaria dell’Amaro Nonino- in piccole botti di legno.
L’infusione a contatto con il legno evolveva e si arricchiva di nuove note e di nuovi aromi. Dopo anni di sperimentazione con piccole botti e barriques di legni diversi, la famiglia Nonino presenta Amaro Nonino Quintessentia® RISERVA, con oltre 24 mesi di invecchiamento. Sebbene non ci sia un disciplinare chiaro sull’invecchiamento dei liquori, nel rispetto alla filosofia Nonino, l’invecchiamento si realizza in una Cantina dedicata, sotto sigillo e controllo permanente dell’Ufficio delle Dogane e dei Monopoli. Il risultato è straordinario!
Scheda tecnica
Formato festivo e celebrativo di un grande classico firmato Nonino. Da un’antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®.
Un amaro di grande personalità, nobilitato da ÙE® Acquavite d’Uva invecchiata in barriques.Intensi aromi di buccia di arancia, marmellata di agrumi, timo e mango.
Formato: 2 litri
Materia prima: Erbe, spezie, frutta, bacche e radici arricchita da ÙE®, Acquavite d’Uva Nonino, invecchiata in barriques. 100% vegetale, vegan friendly.
Gradazione: 35% vol.
Affinamento: 12 mesi in barriques di Rovere e piccole botti
Servizio: Servire a temperatura ambiente, on the rocks con fetta d'arancia oppure in incredibili cocktail.
Prodotto non astucciato
