Amaro Ulrich - Distillerie Marolo (70 cl)

Dal 1977, Marolo cattura lo spirito del territorio distillando grappe dai migliori vitigni italiani, valorizzando, in particolar modo, lo straordinario patrimonio varietale di Langhe, Roero e Monferrato, territori oggi riconosciuti Patrimonio Mondiale dell’Umanità.

 

Marolo rappresenta lo spirito del territorio, la fedeltà ai suoi vitigni più nobili, trasformati in grappe che ne esaltano le naturali caratteristiche. La distillazione avviene attraverso alambicchi discontinui a bagnomaria, uno per le vinacce bianche e uno per le rosse: piccole quantità e tempi lunghissimi, che rispettano la materia prima e le conferiscono una nobile personalità.

"Un liquore che viene dal passato. Un’eccellenza piemontese dimenticata. Una ricetta segreta."

L'Amaro Ulrich nasce nel 1854 dalla ricetta del Dottor Domenico Ulrich ed oggi viene rielaborato dalla Distilleria Marolo, grazie ad anni di esperienza in campo liquoristico. Racchiude principi attivi di 19 erbe, fiori, frutti e radici che lo rendono un'efficace e corroborante amaro digestivo. Tra i vari ingredienti spiccano le note di genepi, della genziana e dell'anice: è proprio dalla naturalità della sua formulazione che nasce il suo carattere unico ed inconfondibile. I sistemi di lavorazione ancora del tutto tradizionali esulano da schemi moderni e mantengono inalterati i principi attivi ed aromatici che caratterizzano il prodotto.

 

Formato: 70 cl

Gradazione: 32% vol.

Servizio: Può essere servito liscio oppure on the rocks. Molteplici le possibilità d'utilizzo per la preparazione di cocktails.

Area di produzione: Alba, Piemonte

 

Prodotto Astucciato