Perricone Sicilia Doc 2020 Magnum (lt 1,5) - Tenute Orestiadi
La storia
Tenute Orestiadi, cantina giovane e dinamica che nasce nel 2008 nel cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte.
Un viaggio attraverso terroir completamente differenti, con caratteristiche ricche e varie, che raccontano il sole e le dolci brezze siciliane, con un denominatore comune: la capacità di valorizzare i varietali autoctoni.
Scheda tecnica
Unico varietale a bacca rossa autoctono della provincia di Trapani con origini antiche. Per molti anni abbandonato, sta vivendo un periodo di ricrescita e valorizzazione.
Al naso un bouquet aromatico di frutti a bacca rossa misto a sentori di pepe nero e spezie mediterrane. Risulta molto morbido, elegante e fruttato al palato con dense sensazioni di frutti di bosco. Dal finale sontuoso e persistente.
Vitigno: Perricone
Denominazione: Sicilia Doc
Affinamento: circa 8 mesi in acciaio e completa l'affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia coricata
Grado alcolico: 14% vol.
Abbinamento consigliato: Formaggi freschi, maccheroni con ragù di maiale, costolette di agnello, involtini alla trapanese
Premi e riconoscimenti: Medaglia d’Oro Mundus Vini 2016
Potenziale di invecchiamento: 5 anni
Areale di produzione: Gibellina (TP) - Sicilia