Bell'assai Frappato doc 2019 Magnum L 1,5 - Donnafugata
Rubino brillante, con riflessi violacei. Naso elegante e fresco, segnato da piacevoli aromi di rosa, mirtilli, more e frutti rossi. In bocca vince la fragranza, integrata al tannino morbido.
Scheda tecnica
Vitigno: frappato, affinamento di 4 mesi in vasca e successivi 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Abbinamento consigliato: verdure grigliate, salumi, piatti di pesce saporiti, arancini, tonno arrosto
Potenziale di invecchiamento: 2/3 anni
Areale di produzione: Acate - Sicilia
La Storia
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che conta oltre 160 anni di esperienza nel vino di qualità. Giacomo Rallo e la moglie Gabriella, con i figli Josè e Antonio portano avanti un progetto imprenditoriale che punta alla cura dei particolari e mette l’uomo al servizio della natura per produrre vini e sempre più rispondenti alle potenzialità del territorio. L’avventura di Donnafugata prende avvio nel 1983 nelle storiche cantine di famiglia a Marsala e nelle vigne di Contessa Entellina nel cuore della Sicilia occidentale; nel 1989 Donnafugata giunge sull’isola di Pantelleria dove inizia a produrre vini naturali dolci. Nelle Terre Sicane, I vigneti di produzione di Contessa Entellina si estendono per 270 ha.
