Elisir allo Zenzero in grappa Masi (cl 50)
La storia
Radicata in Valpolicella Classica, Masi produce vini icona, autorevoli ambasciatori dell'eccellenza italiana nel mondo, ispirati ai valori del territorio delle Venezie.
In oltre 200 anni di appassionato lavoro, dall'acquisto del primo vigneto nel 1772, la cantina è da sempre un punto di riferimento tecnico e qualitativo per la Valpolicella, e ha contribuito forse più di tutti al successo della sua regione vitivinicola e del suo vino principe, l'Amarone.
L’impiego di uve e metodi autoctoni, l'innovazione del metodo dell'appassimento e l’attività di ricerca e sperimentazione del suo Gruppo Tecnico, ne fanno uno dei produttori italiani di vini d’eccellenza più conosciuti al mondo.
Premiata "Cantina dell'Anno 2018" da Gambero Rosso.
Scheda tecnica
Questo infuso artigianale dai sentori e proprietà salutistiche uniche viene servito a fi ne pasto in tutti gli ambienti della Masi Wine Experience. Grazie all’apprezzamento generale da parte della clientela, è stato inserito nella gamma dei prodotti Masi e reso disponibile per alcuni clienti selezionati.
L’elisir è ricavato da un’infusione e macerazione a freddo della radice di zenzero fresco biologico italiano per 45 giorni in grappa di Amarone, ottenuta grazie alla distillazione delle vinacce di uve appassite. La lavorazione e la fi ltrazione avvengono esclusivamente a mano. Per le sue qualità aromatiche e digestive è la conclusione ideale del pasto, ma anche ingrediente distintivo di aperitivi, cocktails e long-drinks.
Tipologia: Elisir
Grado alcolico: 28%vol
Formato: 50 cl
Prodotto non astucciato