Alma Distilleria Artigianale - Mater Gin (70cl)

Coriandolo, ginepro, agrumi, timo e rosmarino, ginestra, mandorla modicana, le altre botaniche principali; sembra di camminare nelle
campagne in cui Mater prende forma, non molto distanti dal mare.

Categoria: Gin London Dry

Gradazione alcolica: 43% vol

Botaniche principali: Bacche di ginepro italiane, coriandolo, scorza di limone di Siracusa IGP, scorza d'arancia dolce siciliana, mandorla di Modica, rosmarino, ginestra, miele di canna da zucchero siciliano di nostra produzione.

Metodo di distillazione: lenta distillazione discontinua in alambicco di rame.

Note di degustazione: Al naso è pulito e intenso con aromi di ginepro, the verde, giglio, scorza di limone, scorza di arancia, pepe
nero, erbe mediterranee (timo, erba luisa), nota “iodata” e salmastra, nota minerale. Secco, pieno, di grande intensità.

Area di Produzione: Modica (RG), Sicilia