Drumshanbo Gunpowder Irish Gin "Year of the Dragon" Limited Edition (70 cl)

The Shed Distillery presenta il Drumshanbo Gunpowder Gin "Year of the Dragon", edizione limitata in bottiglia di ceramica artigianale decorata con lamina d'oro, nata per celebrare il Capodanno Lunare 2024, l'Anno cinese del Drago. Edizione limitata che sarà disponibile solo fino al 2024.

 

Una nuova creazione del master distiller PJ Rigney, che combina botaniche orientali con botaniche autoctone irlandesi. Le botaniche utilizzate includono radice di angelica, radice di giaggiolo, cumino, cardamomo, coriandolo, limone cinese, lime kaffir e tè verde gunpowder. Ognuna di queste 12 particolari botaniche è stata accuratamente selezionata durante i numerosi viaggi di Rigney dall'Irlanda alla Cina e integrata nel suo eccezionale gin. Un'edizione unica, per intenditori e collezionisti. 

 

Distilleria: The Shed Distillery

Area di produzione: Irlanda

Alcol: 43% abv

Formato: 70 cl

 

Prodotto non stucciato

Inventore, sperimentatore: PJ sognava di costruire la sua distilleria, ma non una distilleria qualsiasi. La posizione era fondamentale: doveva essere selvaggia,  nel cuore dell'Irlanda rurale. Un luogo di curiosità e ispirazione, circondato dalla natura, immerso in una ricca storia. Scoprì il bellissimo villaggio di Drumshanbo Co. Leitrim, sulle rive del Lough Allen, ai piedi di Sliabh an Iarainn (The Iron Mountain), e capì di aver trovato la posizione per la sua distilleria.

 

Doveva essere una distilleria autentica, un ritorno ai metodi tradizionali che utilizzavano alambicchi a colonna e a pentola di rame scintillanti, dove PJ poteva sperimentare con cereali selvatici, flora irlandese e piante botaniche esotiche. I 5 alambicchi a pentola di rame scintillanti dello Shed, 3 incentrati sul whisky irlandese e 2 sul Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, e 2 alambicchi a colonna di rame, incentrati sulla Sausage Tree Pure Irish Vodka, furono realizzati appositamente da Arnold Holstein in Germania e portati a Drumshanbo, dove PJ iniziò la sua ricerca per rendere l'ordinario straordinario.