Ulibbo liquore siciliano di Ulivo e Carrubo - Nativi (50 cl)
L' Azienda
Nativi è un progetto di Verso le Origini azienda agricola che nasce a Ragusa da un’idea maturata in anni di ricerche. Ricerche improntate sullo sviluppo delle imprese e delle economie locali, sull’importanza del territorio e dei suoi prodotti.
L'idea è di ridare valore ai nostri prodotti e alle nostre tradizioni. È proprio da questi obiettivi che nascono i vari ambiti di realizzazione di Verso le origini: produzione di olio extravergine di oliva di Sicilia DOP, liquori alle erbe tipiche iblee. E poi allevamento all’aperto di galline livornesi, allevamento dello Spino degli iblei e un progetto – assai ambizioso – per il recupero della pecora Barbaresca Siciliana (una razza tipica che, purtroppo, è in via d’estinzione).
Dettagli
La Sicilia, la campagna di Ragusa, il sole che illumina e riscalda questo angolo di paradiso. E poi ancora gli ulivi secolari, i maestosi carrubi: dalle loro foglie e da una ricetta originale di famiglia tramandata di generazione in generazione è nato Ulibbo.
Ulibbo è un liquore siciliano, e proprio la Sicilia è una delle note predominanti del suo sapore che - oltre al carrubo e all’ulivo - vede la presenza delle foglie di mirto.
Tipologia: Liquore
Formato: 50 cl
Gradazione: 32% vol.
Temperatura di servizio: Da gustare freddo
In miscelazione: Da provare nel "Country Spritz" (Ulibbo, ginger beer, tonica, ghiaccio e buccia di limone)
Premi e riconoscimenti: Golosario Award - Sol & Agrifood @ Vinitaly
Area di produzione: Ragusa (RG), Sicilia
