Cabernet 2020 - Conte d'Attimis Maniago (cl 75)

Conte D’Attimis Maniago rappresenta la storia e l’alta aristocrazia del vino raccontata da oltre 400 anni in Friuli.

 

Era il 15 febbraio 1585 quando, a seguito di un matrimonio, alla famiglia dei conti d’Attimis-Maniago giunse in dote l’azienda di Buttrio, come l’attuale proprietario il Conte Alberto suole dire “Quello con la vite e la vigna è un matrimonio che per la mia famiglia dura da oltre quattrocento anni”.

L’azienda si estende per ben 110 ha all'interno della Doc Friuli Colli Orientali, e vanta un un interessantissimo e ampio portfolio di vini che abbracciano la storia della regione, Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Sauvignon, Chardonnay, Schioppettino, Pinot Nero, e il rarissimo Picolit.

Un blend strutturato dal bouquet di grande intensità ed eleganza, da cui emerge un fruttato rosso molto suadente e sentori speziati. Al palato offre sensazioni fruttate persistenti, accompagnate da nuance di legno tostato con tannini morbidi ed avvolgenti. 

 

 

Vitigno: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Denominazione: Doc Friuli Colli Orientali

Affinamento: in botti poi in bottiglia

Grado alcolico: 13,5% vol.

Abbinamenti: Vino che si abbina agli arrosti, indicato con selvaggina e cacciagione, con carni alla griglia e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Potenziale di invecchiamento: oltre 6 anni

Areale di produzione: Buttrio (UD), Friuli