Radici Taurasi Riserva DOCG 2015 - Mastroberardino

Radici Taurasi Riserva DOCG 2015 - Mastroberardino

SKU: MAS3003
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Gradazione Alcolica: 13.5%
Vitigno: Aglianico 100%, vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata, affinamento in Barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi. Almeno 36 mesi di affinamento in bottiglia
Abbinamento consigliato: Accompagna arrosti di carni rosse, piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionat.

Potenziale di invecchiamento: oltre 8 anni

Areale di produzione: Atripalda - Campania

  • La storia

    La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche.

    Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.Le tenute di famiglia sono localizzate in Irpinia, culla di tre DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi, distribuite nelle varie aree del territorio con l’obbiettivo di preservarne l’identità ed assicurare la salvaguardia prima, la continuità e lo sviluppo poi, della viticultura autoctona

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