Panettone Classico con Arancia e Uvetta - Attilio Servi Pasticceria (1 kg)

La farina utilizzata è solo ed esclusivamente di Grani Italiani. La sua particolare molitura mantiene inalterate le proprietà naturali dei pregiati grani selezionati, garantendo prodotti gustosi e ricchi di fibre. Questo delizioso dolce farcito con un mix di delizie fruttate e speziate, è sinonimo di “gusto complesso”, ma facile e piacevole anche per i più golosi alla degustazione. 

 

Il primo sentore è quello nitido della vaniglia, poi l’insieme sprigiona aromi inconfondibili di prodotto fragrante. Scorza d'arancia dalla terra siciliana dove il sole e la brezza marina coccolano questi frutti straordinari. Uvetta sultanina bionda, grande, acidula e saporitissima. Le bolle di lievitazione si manifestano in diverse misure fino a diventare anche molto grandi. Il Prodotto negli anni annovera diversi premi e selezioni nazionali, tra questi anche a Milano il Premio “Gaza Golosa”.

 

 

Formato: 1 kg

Servizio: Il nostro Panettone Artigianale non ha bisogno di essere preventivamente riscaldato, salvo che non sia stato conservato al freddo o al gelo. Ma se vogliamo esaltare il bouquet aromatico, vi consigliamo di avvicinarlo ad una fonte di calore per pochi minuti girandolo su se stesso, senza che questo ne precluda la sofficità, la succulenza ed il gusto. Per facilitare il taglio, utilizzare un lungo coltello seghettato molto affilato. 

Attilio Servi, Maestro Pasticcere

 

“Un accurato lavoro artigianale, frutto di conoscenza, ricerca e
dedizione continua mi ha permesso di fare il miglior panettone di sempre che mi ha consentito anche di essere annoverato tra i migliori pasticceri italiani.”

Gli ingredienti di altissima qualità che utilizziamo, provengono principalmente dal mercato nazionale e da una selezione di eccellenze estere.

Lievito madre al naturale, scorzette di arancia candite, farine selezionate, burro di panna fresca e vaniglia. Sono alcuni degli ingredienti che valorizzano i nostri prodotti, ma la componente imprescindibile è la nostra autentica Passione.