Gin Sale - BianchI (70cl/1 litro)

Dall'esperienza di Claudio Bianchi nel mondo degli spirits e della collaborazione con Science4life- Startup dell'Università di Messina - nasce Gin Sale, un distilled gin monobotanico a cui viene aggiunto un pizzico di sale delle saline di Marsala (0,08%).

Un gin semplice nella formula e sofisticato al palato: risulta infatti pieno, sapido ed equilibrato. Il ginepro viene percepito in tutta la sua complessità grazie all'apporto dell'"oro bianco". Il risultato è un gin dalla forte identità territoriale, elegante, pulito, ideale per la miscelazione. 

Ingredienti : acqua, alcol, gin distillato, sale marino IGP

Metodo produttivo: distillazione di alcole agricolo previa macerazione delle bacche di ginepro in soluzione idroalcolica.

Aspetto : limpido, trasparente, brillante.

Profilo aromatico: inconfondibile gusto di ginepro con tipche note fredde e leggermente balsamiche con una spinta sapida equilibrata ma esplicita.

Gradazione alcolica: 37,5%  vol 

Formato: 70cl

Servire miscelato nei cocktail