Torrone Bianco - Antica Dolceria Bonajuto (100g)

Nel 1880 Francesco Bonajuto, seguendo le orme del padre Federico apriva la sua piccola bottega dolciaria immersa nel meraviglioso barocco di Modica. Oggi la Dolceria è ancora lì dove lui l'ha fondata, segnando un legame forte con la storia della città. Sapori antichi che il tempo non ha cambiato e a cui oggi si affiancano reinterpretazioni e contaminazioni che ne caratterizzano lo stile dolciario. Lo stile Bonajuto.

Specialità tipica della tradizione modicana composto da mandorle, zucchero, miele, albumi e aromi naturali dalla Antica Dolceria Bonajuto.

Preparato con mandorle intere siciliane, ha una consistenza morbida grazie alla presenza dell’albume nella ricetta e il gusto dei torroni di una volta.

 

Peso: 100g

Ingredienti: Mandorle, zucchero, miele, albume, aromi naturali

Può contenere tracce di: Glutine e latte

Prodotto a: Modica (RG), Sicilia