Spumante brut grillo doc cl 75 - Fazio

Spumante brut grillo doc cl 75 - Fazio

SKU: FAZ1023
€ 9,50Prezzo

Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso è delicato, leggermente fruttato. Al gusto cremoso, sapido, con retrogusto agrumato

  • L' Azienda

    La Casa Vinicola Fazio nasce nel 1998 per volontà della famiglia Fazio, da generazioni radicata nel territorio di Erice, posto nel quadrante nord occidentale della provincia di Trapani. L’impegno e la passione per l’arte della viticoltura dei fratelli Fazio e del socio e winemaker Giacomo Ansaldi, profondo conoscitore della millenaria vocazione viticola del territorio, ha consentito all’azienda in soli 20 anni, la trasformazione della proprietà di famiglia in una moderna ed efficiente azienda vinicola, oggi conosciuta ed apprezzata in Italia ed all’estero , per la forte identità dei suoi vini, unici come unico, per caratteristiche geologiche e climatiche , è il territorio su cui vengono allevati i propri vitigni autoctoni ed internazionali. La famiglia Fazio è stata parte attiva e determinante nell'ottenere il riconoscimento della D.O.C. Erice.

  • Scheda tecnica

    Vitigno: grillo ,spumantizzazione con metodo charmat, affinamento in acciaio e bottiglia

    Grado alcolico: 12%

    Abbinamento consigliato: aperitivo con stuzzichini, crudita' di pesce, fritture

    Potenziale di invecchiamento: 2 anni

    Areale di produzione: Erice - Sicilia

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