Tarì Bonajuto birra scura artigianale (75 cl)

"Sfacciata, prepotente, testarda,
acre e amara, dolce e profumata
è la Sicilia, è la birra, è Tarì."

 

È così che una passione nata per gioco, nel 2010, è diventata un impegno profondo per i mastri birrai Rocca dei Conti di Modica.
Si potrebbe parlare d’amore, donne, o pesca, ma parliamo di Tarì
che, facendo il verso all’antica moneta scambia bollicine con buonumore.

Tipo di birra: Speciale alle fave di cacao

Gradazione alcolica: 4,9% vol.

Tipo di fermentazione: Alta, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata. Deposito naturale sul fondo.

Gusto: Deciso, aromatico.

Formato: 75 cl.

Area di produzione: Modica, Sicilia